Bezelye Püresi (Bir Meze Çeşidi Yahut Taban Sos) Tanımı İçin Malzemeler
- 400 gr bezelye (taze yahut konserve)
- 3 kol taze nane ( yapraklar kullanılacak )
- 2 diş sarımsak
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı ( gerekirse ilave edilecek )
- 1 çay kaşığı ucuyla tuz ( damağınıza nazaran ayarlayın )
- 1 çay kaşığı ucu ile karabiber
Bezelye Püresi (Bir Meze Tipi Yahut Taban Sos) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bezelyeleri haşlayın yahut konserve bezelyesi kulanıcaksanız güzelce süzün ve bir kaba alin.
- Taze naneyi incecik doğrayın, sarımsağı ezin ve bezelyelere ekleyin, tuz, karabiber ve zeytinyağıda ek edip çatal yardımıyla ezerek püre hale getirin.
- Veya tüm gereçleri birleştirip rondodan gıcırın.
- Servis tabağına koyup zeytinyağ gezdirip afiyetle tüketin.Afiyet olsun.
Not:.Bezelye püresini bir krakerle yahut kuru ekmekle labne sürerek üstünede bezelye püresi ekleyerek tükete bilirsiniz, bu ikili lezzet bombası ayrıyeten bir taban sos olarakta tüketebilirsiniz.
Yapılışı ben her iki türlü denedim ikisi de farklı hoş sız en kolayı nasılsa o denli deneyin.
Bezelye Püresi (Bir Meze Çeşidi Yahut Taban Sos) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı