Çatal Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
- 1 adet yumurta Sarısı üzeri için ayrılacak
- 1 çay bardağı yalova escort sıvı yağ
- 200 gram teremyağ Oda sıcaklığında
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 3 çorba kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 3 5 yozgat escort 4 su bardağı un
Üzerine
- Yumurta sarısı
- Susam
- Çörekotu
Çatal Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Yumurta akı, yoğurt, sıvı yağ, teremyağ, kabartma tozu ve baharatlar uygun bir kaba alınıp güzelce karıştırılır.
- Akabinde modül kesim elenmiş un eklenerek yoğurmaya başlanır. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
- Hamurdan bezeler yapılıp uzun çubuk biçimi verilir. Uçları birleştirilip form verilir ve fırın kağıdına aralıklarla yerleştirilir.
- Üzerine yumurta sarısı sürülüp susam ve çörekotu serpilir.
- Evvelden ısıtılmış 200 derece fırında altı ve üstü kızarana kadar pişirilir. Birinci sıcağı çıkınca servis edilir. Soğuduktan sonra daha kıyır oluyor. Afiyet olsun ????.
Çatal Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı