Çilekli Bulut Rulo Pasta (Az Malzemeli) Tanımı İçin Gereçler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı ılık su
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Kreması için;
- 1 poşet çilekli cremole
- 1 poşet kremşanti
- 3 su bardağı süt
Ortası için;
- 1 çorba kasesi çilek
Üzeri için;
- Hindistan cevizi
- Çilek
Çilekli Bulut Rulo Pasta (Az Malzemeli) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle oda ısısındaki 4 yumurtayı şeker ile köpük köpük olana kadar çırpıyoruz, 15-20 dk boyunca hiç durmadan çırpalım, yarım çay bardağı ılık suyu ekleyelim.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyelim, yavaşça karıştıralım.
- Yağlı kağıt serdiğimiz dikdörtgen tepsimize kek harcımızı yayalım.
- 180 derecede 15-20 dk pişirelim.
- Fazla tutmayalım kekin üzeri kabarcık kabarcık hafif kızartmaya yüz tuttuğunda alacağız.
- Keki çıkradıktan 7-8 dk sonra yağlı kağıtla birlikte rulo yapalım.
- Bu sırada kremayı hazırlayalım.
- Toz crem ole ve şantiyi kabımıza alalım, üzerine 3 su bardağı soğuk sütümüzü ekleyelim ve çırpalım. Krema 5 dk hazır olacaktır direk kullanmaya hazır.
- Soğuyan keki yağlı kağıttan dikkatlice ayıralım.
- Kremamızın büyük bir kısmını yayalım, bir ölçü üzeri için ayıracağız.
- Kekin tüm kısmına küçük küçük doğradığımız çilekleri serpiştirelim ve enli olan kısımdan sarmaya başlayalım.
- DİKKAT;kek kısa olan kısımdan rulo yapılacak.
- Rulomuzu sunum tabağımıza alalım, kalan kremayı heryerine sürelim çokça hindistan cevizi serpelim ve çileklerle süsleyelim.
- Bir kaç saat sonra yemeye hazırdır.;)
Çilekli Bulut Rulo Pasta (Az Malzemeli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
