Çıtır Yufkalı Salata Tanımı İçin Malzemeler
- 1 bağ semiz otu
- 5/6 kısım yeşil soğan
- 1 su bardağı haşlanmış buğday
- 3 yemek kaşık süzme yoğurt
- Tuz
Üstü için:
- Kuru yufka
Çıtır Yufkalı Salata Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Semiz otunu ve soğanı doğrayalım.
- Yoğurdu su ile biraz açalım içine bütün malzemeyi ekleyip karıştıralım servis tabağına alalım.
- Tavaya az bi yağ döküp elimizle küçülttüğümüz kuru yufkayı ekleyip kavuralım.
- Salatanın üzerine döküp servis edelim.
Ferah ferah tüketebileceğimiz, üretimi epey kolay bi salatamız var. üstünde ki çıtır yufkalar da başka bi lezzet ve hava katıyor.Kuru yufka yoğurtlu mezelere çok yakışıyor deneyebilirsiniz?
Çıtır Yufkalı Salata Tanımı Fotoğraflı Yapılışı