Et Sote Tanımı İçin Gereçler
- 1 kg dana kuş başı
- 3 adet domates
- 3 adet Escort Arapsuyu yeşil biber
- 2 adet kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 5 yemek kaşığı yağ
Et Sote Tanımı Arapsuyu escort Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Birinci olarak kuş başı olarak doğradığımız etleri düdüklü tencerede 1. 5 su bardağı suyla birlikte pişiriyoruz, şayet bu halde eti birinci olarak haşlarsak et sote daha lezzetli ve daha çabuk pişecek.
- Etlerimiz pişerken biz de kuru soğanlarımızı yemeklik bir formda doğrayıp hafif yağda öldürene kadar pişiriyoruz.
- Sonrasında biberlerimizi de ekleyerek pişirmeye devam ediyoruz.
- Pişen soğanlarımızın ve biberlerimizin üzerine küçük küçük doğranmış domateslerimizle sarımsağımızı da ekleyip domatesler hafif suyunu çekene kadar kısık ateşte pişiriyoruz.
- Sonrasında haşlanan etlerimizi de ekleyip biraz daha pişirmeye devam ediyoruz.
- Yaklaşık 20 dakika piştikten sonra et sotemiz hazır.Afiyetler olsun. 🙂
Et Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı