İki Çeşit Fındıklı Kurabiye

İki Çeşit Fındıklı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır

1. Hamuru yapmadan evvel yumurtalardan birinin akını ayırarak hamur gereçleri bir kaba alıp karıştırıyoruz.
2. Sonra kabartma tozu ve unu denetimli ek ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapıyoruz.
3. Hamuru ikiye bölüp yarısına 2 yemek kaşığı kakao ekledim sonra hamurlardan fotoğrafta olduğu  üzere hamurdan cevizden biraz daha büyük modüller kopararak elimle yuvarlayarak evvel yumurta akına sonra fındık kırığına batıyoruz.
4. Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı dizerek 180 derece fırında birinci 15 dakikadan sonra fırının üst kısmını kapatarak toplamda 25 dakika pişiriyoruz. Dinlendikten sonra afiyetle

İki Çeşit Fındıklı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı