Kayısı Hoşafı Tanımı İçin Malzemeler
- 3 kilo kayısı
- Yarım kilo şeker
- Su (Kayısıların üzerini geçecek kadar)
Kayısı Hoşafı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kayısıları çekirdekten ayırıp 4 ayrılalım konserve şişesine doldurup üzerine 1 yemek kaşığı şeker ekleyelim.
- Kayısıları geçecek kadar suyunu katip kapağını sıkıca kapatalım.
- Geniş tencereye kapakları aşağıda olacak formda dizelim.
- Üzerini kapatacak kadar şu koyup kaynaya bırakalım kaynadıktan sonra 5 dk sonra şişeleri sudan çıkarıp aykırı çevirelim.
- Ertesi gün kapakları denetim edelim afiyet olsun.
Püf nokta.Kayısılar sert olmalı sonrasında sulandırarak damak zevkine nazaran şeker eklene bilir soğuk içiniz afiyet olsunn.
Kayısı Hoşafı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı