Kıbrıs Köftesi Tanımı İçin Malzemeler
- 200 gram dana kıyma
- 1 orta uzunluk soğan
- 2 orta uzunluk patates
- 1 su bardağı galeta unu
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tepeleme çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
Kıbrıs Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Derin bir kabın içerisine kıymaya alalım.
- Ardından soğanımızı rendeleyelim suyunu sıkalım patateslerimizi ince tarafıyla rendeleyelim .
- Patatesin suyunu da güzelce sıkalım ve kıyamaya ekleyelim.
- Baharatları ve öbür gereçleri de ekleyelim ve güzelce yoğuralım. 1 saat buz dolabında bekletelim.
- Ardından biçim verelim kızgın yağda kızartalım ve servis edelim.Deniyeceklere şimdiden afiyet olsun ????
Kıbrıs Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı