Köri Soslu Tavuk Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım kilo mantar
- 3 kesim bonfile
- 1 paket krema
- 1 adet kuru soğan
- 1.5 tatlı kaşığı köri
- Tuz
Köri Soslu Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Mantarlarımızı soyup, yıkayıp, 4 bölerek doğruyoruz.
- Bonfile tavuğumuzu küp küp doğruyoruz.
- Soğanımızı çok küçük küçük doğrayıp, tavamıza alıyoruz bir hoş kavuruyoruz.
- Üzerine doğradığımız tavuğumuzu ekleyip yüksek ateşte 5 dk karıştırarak kavuruyoruz.
- Üzerine mantarlarımızı ekleyip suyunu salıp, çekene kadar kısık ateşte pişiriyoruz.
- Üzerine kremamızı ekleyip, köri ve tuzunu koyup, 5 dk daha pişirip, altını kapatıp servis edebilirsiniz.
Köri Soslu Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı