Meksika Biberi Turşusu Tanımı İçin Malzemeler
- 2 kilo kadar meksika biberi
- 2 baş sarımsak
- 1 buçuk yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 su bardağı sirke
- 3 su bardağı kadar su
Meksika Biberi Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle biberleri yıkayıp, hazırlayalım halka halka doğrayalım, sarımsakları soyalım hazırlayalım bir tencereye sirkeyi suyu tuzu koyalım kaynatalım.
- Sirkeli su kaynayınca biberleri koyalım rengi dönünceye kadar haşlayalım daha sonra sıcak olarak kavanozlara koyalım ortalarına da sarımsakları koyalım.
- Kalan suyu da üzerine dolduralım kapakları kapatalım.
- Bir yere zıt çevirip sabaha kadar bekletelim sabah cevirebiliriz kapaklar çökmüş olması lazım. Meksika biberi turşumuz hazır afiyet olsun ???.
Meksika Biberi Turşusu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı