Nefis Haşhaşlı Tayinli Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı tahin
- 1 su bardağı ayçiçek yağı
- 1 adet yumurta sarısı içine akı üzerine
- 1 su bardağı yakın pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 paket şekerli vanilin
- 1 paket hamur kabartma tozu
Nefis Haşhaşlı Tayinli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeyi karıştırın denetimli halde un ekleyin.
- Ardından kabartma tozu yeterlice yoğurun.
- Hafif dağılan bir hamur olacak ve dondurma kaşığı yardımıyla form verip evvel yumurta akına akabinde haşhaşa batırıp yağlı kağıda dizdim.
- 180 derece evvelce ısıtılmış fırında pişirdim.
- Piştikten sonra soğumadan tepsiden çıkarmayın dağılmasın 3 – 4 gün bayatlamayan bir kurabiye afiyet olsun.
Nefis Haşhaşlı Tayinli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı