Pişmaniye Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 250 gram tereyağı (Oda sıcaklığında) 1 su bardağı hindistan cevizi
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Alabildiği kadar un (Yaklaşık 3-3. 5 su bardağı)
Üzeri için;
- 1 çay bardağı dolusu pudra şekeri
- 1 çay bardağı dolusu hindistan cevizi
Pişmaniye Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tereyağ, sıvı yağ, hindistan cevizini ve pudra şekerini alarak azar azar un eği yaparak kulak göğsü kıvamında hamur elde edelim.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde kesim kopararak yuvarlayalım.
- 160 derecede üzeri hafif kızarana kadar yaklaşık 15 20 dk pişirelim.
- Kurabiyeler pişince sıcak sıcak (Hassas olduğu için dikkatli bir şekilde) hindistancevizi ve pudra şekeri karışımına bulayıp, servis tabağına alalım.
Pişmaniye Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı