Reçelli Gülce Kurabiye

Reçelli Gülce Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ve şeker bir ölçü çırpılır. Yağ eklenir, çırpılır.
2. Un ve kabartma tozu ilavesiyle orta sertlikte bir hamur elde edilir.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde beze alınıp, yuvarlanır.
4. Tepsiye dizilir. Isıtılmış 200 derece alt/üst ayar fansız fırında 15-20 dakika üzeri beyaz kalacak halde pişirilir.
5. Reçel küçük bir tencerede düzgünce ısıtılır.
6. Pişen ve soğuyan kurabiyeler evvel reçele batırılır, hepsi reçele batırıldıktan sonra hindistan cevizlerine bulanır.
7. Bir gün dinlenirse daha yumuşak olur bir hafta boyunca tüketilebilir.

Reçelli Gülce Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı