Çarşamba, Şubat 1, 2023
  • Anasayfa
  • Spor
  • Gündem
  • Teknoloji
  • Sağlık
  • Ekonomi
  • Bilim
  • Genel
No Result
View All Result
YalovaHaber
  • Anasayfa
  • Spor
  • Gündem
  • Teknoloji
  • Sağlık
  • Ekonomi
  • Bilim
  • Genel
No Result
View All Result
YalovaHaber
No Result
View All Result
Home Ekonomi

Sulu İçli Köfte

admin by admin
22 Ocak 2023
in Ekonomi
0
Sulu İçli Köfte
585
SHARES
3.2k
VIEWS

You might also like

İhracatta beklenti pandemiden bu yana en düşük düzeyde

Fırında Hindi Şinitzel

Ciğer Sarma

Sulu İçli Köfte Tanımı İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 1 kase çiğ köftelik bulgur
  • 2 kase ince bulgur
  • Tam ıslanacak kadar ılık su
  • Tuz
  • Kişniş

Kıyma harcı için;

  • 500 gram az yağlı kıyma
  • 1 kilo kuru soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Karabiber
  • Tuz
  • Toz biber

Kaynatmak için;

  • Kaynar su
  • Tuz

Kızartmak için

  • Sıvıyağ

Sulu İçli Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle kıyma harcı için soğanların kabuklarını soyup robottan geçirelim çok fazla ufalmasın.
  2. Bir süzgece alalım soğanı bir avuç tuz ile uygunca ovaladıktan sonra bol su ile yıkayalım yemekte sizi rahatsız etmeyecektir.
  3. Tencereye soğanı alalım. Suyunu çekip yumuşadıktan sonra kıymamızı ek edelim.
  4. Yarım su bardağı sıvı yağda ekliyelim bir arada 15 dakika kadar kavrulsun.
  5. Sonrasında salçayı baharatı ve maydanozu da ekleyerek 20 dakika daha kavurup ocaktan alalım.
  6. Soğuması için bir borcama alın.
  7. Şimdi hamuru için ılık su ile ıslattığımız bulguru yarım saat dinlendirdikten sonra azar azar su ek ederek yoğuralım çok fazla su eklemeyin hamur yeterlice özleşene kadar yoğurulmalı.
  8. Tam olduğundan emin olunca bir tane deneyerek açabilirsiniz şayet olmuşsa ceviz büyüklüğünde bezeler oluşturun.
  9. Bütün hamuru sertleşmemesi için üzerini bir poşet ile kapatın ve açmaya başlayın.
  10. Bezeyi alttan inceltip dışa yanlışsız açın ve harçtan içini doldurun içli köfteyi açarken kullanacağınız suya biraz tuz ekleyin.
  11. Bütün hamuru bitirdikten sonra uygun bir tencereye suyu alıp kaynatalım içine göz kararı tuzunu ekliyelim
  12. Tam kaynayan suya içli köfteleri atalım kaynayıp suyun üzerine çıktıkları vakit olmuş demektir.
  13. Ortalama 10-15 dakika kaynayacaktır.
  14. Daha sonra bir süzgece alın suyu süzülünce uygun bir tabağa dizin.
  15. Birbirine yapışmasın hepsini kaynattıktan sonra birazını kızartın bir tavaya sıvı yağı alıp kızdırın.
  16. Arkalı önlü köfteleri kızartın. Sıcakken afiyetle yeyin yanına salata çorba miss☺️Afiyet olsun.

Sulu İçli Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Previous Post

Fırında Bezelyeli Kıymalı Türlü

Next Post

Sebzeli Sarma Kebabı

admin

admin

Related Posts

İhracatta beklenti pandemiden bu yana en düşük düzeyde
Ekonomi

İhracatta beklenti pandemiden bu yana en düşük düzeyde

by admin
31 Ocak 2023
Ekonomi

Fırında Hindi Şinitzel

by admin
22 Ocak 2023
Ciğer Sarma
Ekonomi

Ciğer Sarma

by admin
22 Ocak 2023
Sebzeli Sarma Kebabı
Ekonomi

Sebzeli Sarma Kebabı

by admin
22 Ocak 2023
Şahane Tadı Ve Sunumuyla Fellah Köfte
Ekonomi

Şahane Tadı Ve Sunumuyla Fellah Köfte

by admin
16 Ocak 2023
Next Post
Sebzeli Sarma Kebabı

Sebzeli Sarma Kebabı

İlgili Haberler

Patlıcan Kebabı

16 Ağustos 2022

Limonlu Çikolatalı Kek

28 Ağustos 2022

Kategoriler

  • Amazon Prime Video
  • beIN CONNECT
  • Bilim
  • BluTv
  • Disney Plus
  • Ekonomi
  • Exxen
  • Gain Tv
  • Genel
  • Gündem
  • Kültür – Sanat
  • Netflix
  • Politika
  • Sağlık
  • Spor
  • Teknoloji

Bunları Kaçırma

AMB’den bankalara ‘temkinli olma’ daveti
Spor

AMB’den bankalara ‘temkinli olma’ daveti

1 Şubat 2023
Krizdeki Credit Suisse’ten finansal gövde gösterisi
Spor

Krizdeki Credit Suisse’ten finansal gövde gösterisi

1 Şubat 2023
Japonya/Kishida: Yende tek taraflı, keskin düşüşler dilek edilir değil
Spor

Japonya/Kishida: Yende tek taraflı, keskin düşüşler dilek edilir değil

1 Şubat 2023
İhracatta beklenti pandemiden bu yana en düşük düzeyde
Ekonomi

İhracatta beklenti pandemiden bu yana en düşük düzeyde

31 Ocak 2023
KİT’ler TCMB’den 3 aydır döviz almıyor
Spor

KİT’ler TCMB’den 3 aydır döviz almıyor

31 Ocak 2023
Fed’de şahin sesler kesilmiyor
Spor

Fed’de şahin sesler kesilmiyor

31 Ocak 2023
  • Anasayfa
  • Spor
  • Gündem
  • Teknoloji
  • Sağlık
  • Ekonomi
  • Bilim
  • Genel
Ataşehir escort - Anadolu yakası escort - Anadolu yakası escort - Kadıköy escort - Bostancı escort - Bostancı escort - Ataşehir escort - Ataşehir escort - Kadıköy escort - Ümraniye escort - Ümraniye escort - Ümraniye escort -
SKYPE İRTİBAT -
No Result
View All Result
  • Anasayfa
  • Spor
  • Gündem
  • Teknoloji
  • Sağlık
  • Ekonomi
  • Bilim
  • Genel

Ankara escortescort bahçeşehirizmir escort