Tavuklu Mantar Sote Tanımı İçin Gereçler
- 250 gram tavuk göğsü kuşbaşı doğranmış
- 1 adet soğan Escort Kızılay
- 400 gram mantar
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 2 adet domates
- Tuz karabiber pul biber
Tavuklu Mantar Sote Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Birinci olarak ocağımıza tenceremize sıvı yağı koyalım ve ısınınca kuşbaşı doğranmış tavuk göğsünü rengi dönene kadar kavurun.
- Bir adet jülyen doğranmış soğanı da rengi dönmüş tavuk göğsünün üstüne ekleyelim.
- İnce doğradığımız biberleri de ekleyip soteleyelim.
- İki adet orta uzunluk domatesin kabuklarını soyup küp küp doğrayıp tenceremize ek edip pişirmeye devam edelim.
- Son olarak baharatlarını katıp kısık ateşte mantarlar suyunu çekene kısık ateşte pişirelim.
Tavuklu Mantar Sote Kızılay escort Tanımı Fotoğraflı Yapılışı