Teremyağlı Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
- 1 adet yumurta (Sarısı üzerine)
- Yarım paket teremyağ (125 gr)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 3,5 su bardağı un
Üzeri için;
- Susam
- Yumurta sarısı
Teremyağlı Tuzlu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Bismillahirrahmanirrahim. Yoğurma kabına un hariç yumuşamış teremyağı ve hamur için kullanacağımız tüm materyallerimizi sırayla ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
- Sonra unu yavaş yavaş, denetimli bir formda ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
- Hamurumuzdan küçük kesimler alıp yuvarlıyoruz.
- Şekillendirdiğimiz kurabiyelerimizi pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olarak dizerek üzerine yumurta sarısını sürüp, susam serpiyoruz.
- Evvelce ısıttığımız 180°c fırında yaklaşık 20 dakika denetimli pişiriyoruz. Afiyet olsun 🙂 :).
Teremyağlı Tuzlu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı