Üzümlü Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 200 gr margarin
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek)
- 1 limon kabuğu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı çay şekeri
- 1 bardak kuru üzüm
- Yarım bardak ceviz içi
- Aldığı kadar un
Üzümlü Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamur yoğurma kabına un ,kabartma tozu ,kuru üzüm, ceviz hariç öteki gereçleri koyup karıştırın.
- Homojen bir kıvam elde edin.
- Yavaş yavaş unu kabartma tozunu ek edip elinizle yoğurun yumuşak kulak göğsü kıvamında bir hamur elde edin.
- İçine kuru üzüm ceviz içini koyup tekrar yoğurun.
- Hamuru 3e bölüp şerit yapıp kesin.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- Üzerine fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün.
- 180 deredeki fırında denetimli bir biçimde üzeri kızarana kadar pişirin.
Üzümlü Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı