Zeytinyağlı Barbunyalı Taze Fasulye Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım kilo taze fasulye
- 1 su bardağı barbunya
- 1 orta uzunluk kuru soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 2 büyük domates
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Tuz
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
Zeytinyağlı Barbunyalı Taze Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak taze fasulyemizin kılçıklarını ayıklayıp yıkıyoruz.
- Fasulyeleri ikiye yada üçe doğruyoruz.
- Küçük doğradığımız soğan ve sarımsağı düdüklü tencereye alıp, zeytinyağında hafif sararıncaya kadar pişiriyoruz.
- Üstüne kabuklarını soyduğumuz domatesleri, fasulyeyi, barbunyayı, tuz ve şekeri, bir çay bardağı suyu ekliyoruz.
- Tenceremizin kapağını kapatıyoruz.
- Fıss sesinden sonra ocağın altını kısıp yarım saat pişiriyoruz. Afiyet olsun. Sevgimle????
Zeytinyağlı Barbunyalı Taze Fasulye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı