Zeytinyağlı Taze Fasulye Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım kg taze fasulye
- 3-4 adet domates
- 1-2 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1.5 kase su
- 1 baş sarımsak
- Tuz
- Zeytinyağı
Zeytinyağlı Taze Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Fasulyelerin kılçıklarını ayıklayıp doğrayın.
- Doğranan fasulyelerini yıkayıp suyunu süzün.
- Tencereye zeytinyağını döküp doğranmış soğanları kavurun.
- 1 yemek kaşığı salça ekleyin soğanlarla birlikte karıştırın.
- Fasulyeleri tencereye atın kapağını kapatın 15 20 dakika boyunca fasulyeler sarılaşmaya başlasın ortada zıt düz edin.
- Fasulyeler sararınca 3-4 adet doğranmış domatesi ekleyin.
- Yemeğin tuzunu atıp 1. 5 kase suyu da ekleyerek kapağını kapatın.
- Kısık ateşte yaklaşık 1. 5 saat pişirin.
- Son yarım saat kala kabukları soyulmuş tüm tüm olan sarımsakları da tencereye atın ve kapağını kapatarak pişmeye bırakın.
- Servis ederken yanına acı biber ve tuz koyun.
Zeytinyağlı Taze Fasulye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı