Teremyağlı Elmalı Kurabiye Karamelli Tanımı İçin Materyaller
Hamuru
- 250 gram teremyağ yumuşak
- 1 adet yumurta Escort Küçükyalı sarısı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım su bardağı pudraşekeri isteğe bağlı artırılabilir
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un dikkatli ekleyin lütfen hamurunuz sert olmasın
Elmalı harç
- 4 adet elma Küçükyalı Escort
- Yarım çay bardağı şeker
- 20 gram teremyağ
- Yarım çay bardağı ceviz iri öğütülmüş
- biraz tarçın
Teremyağlı Elmalı Kurabiye Karamelli Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Tavada Teremyağı ve şekeri,şeker düzgünce eriyip rengi karamel rengini alana kadar karıştırıyoruz.
- Sonra elmaları ek ediyoruz.
- Elmalar pişip yumuşayınca cevizleri de ek ediyoruz. İstenirse tarçın eği de hoş oluyor.
- Harcı dinlenmeye bırakabilirsiniz.
- Elmalı harcımızı karamelize ederek hem daha lezzetli hemde sert ve macunsu bir kıvama getiriyoruz,bu süreçle kurabiyenizin uzun mühlet kıtır kalmasını sağlamış oluyoruz ????.
- Oda sıcaklığında ki teremyağı 1 adet yumurta sarısını sırasıyla yoğurdu pudra şekerini vanilyayı ek ediyoruz.
- Unu da azar azar ek ederek yumuşak bir hamur elde edene kadar bütün gereçleri yoğuruyoruz.
- Kurabiyeleri şekillendirip fırın tepsisine diziyoruz.
- Pişme mühleti :Önceden ısınmış alt üst ayar 170°fırında yaklaşık 35/40 dakika.
Teremyağlı Elmalı Kurabiye Karamelli Tanımı Fotoğraflı Küçükyalı Escort Bayan Yapılışı